Recept på oreotårta.

Här kommer receptet på den smarriga oreotårtan jag snickrade ihop.

Till botten:
20 stycken oreos. (Jag tog de med chokladfyllning)
50 gram smör.

Kör oreokakorna i matberedaren eller krossa de till smul.
Smält smöret och blanda det tillsammans med smulet väl i en burk.
Tag en springform och tryck ut smulet i ett jämt lager så det täcker botten och se till att det även bildar en liten kant.
Ställ sedan formen i kylen och gör undertiden resten.

Till krämfyllningen:
30 st stora marschmallows.
1,5 dl mjölk.
3 dl grädde.
10 st oreokakor.
Mörk choklad.
Hallon.

Tag ca 30 st stora marshmallows och smält de tillsammans med 1,5 dl mjölk på låg värme tills de smält helt och blivit skumliknande. Rör i grytan under hela processen.
Låt blandningen stå och svalna i ca tio minuter.
Vispa undertiden 3 dl grädde och bryt ca 10 oreos i bitar. Att en oreokaka bildar fyra bitar är lagom.
Vispa ner hälften av grädden i marshmallowsskummet vänd sedan ner kakabitarna samt resterande grädden.
Häll sedan röran i formen på kaksmulsbotten och ställ den kylt ett par timmar, gärna över natten.

När kakan skall ätas riv över mörk choklad och toppa sedan med hallon (jag glömde köpa så därför fick min kaka vara utan hallon, men det var tanken att de skulle vara med).

ÄT OCH NJUT!!!

7 reaktion på “Recept på oreotårta.

  1. Helen-mamma till L&E

    Låter mums, synd att maken inte äter choklad den jäkeln. Fast å andra sidan, desto mer till mig ;);) Ang kalopsen så googlade jag fram det första jag hittade i stort sett, så tyvärr inget gammalt bevarat familjerecept men blev gott och både Ellie och Lea tyckte om det 🙂

    http://www.kokaihop.se/recept/kalops-3
    skippade saltet för Ellies skull och saltade efter. Det ”lilla” i kalvfonden fick hon stå ut med 🙂 Hade i en extra morot och lite extra svartvinbärsgelé 🙂
    Kram

  2. Pingback: Uppdaterad oreotårta. «

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.